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I MIEI MUFFINS COL CIOCCOLATINO
Dopo tanto tempo che non preparavo nulla di dolce per la mia famiglia, a casa si sono ribellati e così ho preparato al volo questi golosissimi muffins con dentro un cioccolatino ... che non sono...
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TORTA VIOLETTA
Uno dei personaggi più amati dalle bambine è Violetta, la protagonista di una serie di telefilm della Disney che va molto di moda in questo momento. Non poteva quindi mancare una torta (con i relativi...
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UNA TORTINA SEMPLICE SEMPLICE PER SAN VALENTINO
Oggi è San Valentino, la festa degli innamorati ma a casa mia è principalmente la festa di mio figlio Valentino! Per questo ho fatto una torta veramente semplice, che ho già proposto tempo fa, ma che...
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CAMPIONATO NAZIONALE DI CAKE DESIGN 2014
Il 23 e 24 febbraio ho partecipato al Campionato Italiano di Cake Design organizzato dalla FIP. È stata un'esperienza veramente meravigliosa ed emozionante; ho conosciuto tantissime persone e con molte...
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MINI CASTAGNOLE
Quest'anno ho fritto veramente poco, ma oggi non potevo proprio rinunciare a preparare qualcosa... non è Martedì Grasso senza il profumo di un buon fritto!!! La ricetta di queste mini-castagnole è...
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BISCOTTI DI PAOLA
Buongiorno carissimi amici ed amiche! Oggi vi voglio proporre una ricetta della mia amica Paola Montani: biscotti al cioccolato e arancia!Sono dei biscotti di pastafrolla molto profumati e golosi che...
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PLUM CAKE AI MIRTILLI ROSSI
Oggi ero un po' giù, avevo bisogno di dolcezza... così mi sono messa in cucina e ho preparato dei bei plum cake!!! Li ho fotografati sulla bellissima alzatina in vetro, decorata con la tecnica del...
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AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sinceri auguri di Buona Pasqua a tutti!
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MUFFINS A POIS
Oggi, tanto per stare un po' a dieta, ho fatto dei muffins con i mirtilli neri... e ci ho aggiunto anche delle gocce di cioccolato fondente, giusto per non farci mancare nulla!La ricetta è...
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QUASI KINDER PARADISO
Il I° Maggio abbiamo invitato degli amici. Il menù comprendeva una sacco di cosine buone ed il dolce non poteva certo mancare!!! Curiosando in giro per il web, mi sono imbattuta in questa bella ricetta...
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TORTA DI MELE ALLA PANNA
Dopo tanto tempo rieccomi qui per condividere una nuova ricetta. Questa volta si tratta di una torta di mele che il piccolo di casa ha decisamente gradito!Già che c'ero, ho collaudato un nuovo stampo...
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MOELLEUX AU CHOCOLAT
Ciao a tutti! Eccomi finalmente con una nuova ricetta. Questa volta vi propongo una irresistibile ricetta francese! Si tratta di un dolce che non conoscevo. Mi sono imbattuta in lui cercando una...
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TORTA AL CIOCCOLATO CON CREMA E PERE
Ciao amici! Oggi mi è venuta voglia di qualcosa di buono.... ma proprio buono buono!!!!!!!!! Un'amica mi ha regalato una confezione di crema al cioccolato e ho deciso di usarla così: ho fatto una bella...
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STAR COOKIES
Ecco dei biscotti golosissimi e festosi!!! Proprio l'ideale da sgranocchiare durante una bella partita a tombola!Certo, non sono molto dietetici, ma in questo periodo dietetico non esiste!!!Veniamo...
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BISCOTTI MASCHERATI
Ed eccoci al martedì grasso. Quest'anno mi sembra sia arrivato prima del solito... Io non sono riuscita a fare frittelle o altre cosine golose .a un bel vassoio di biscottini per Valentino e i suoi...
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MUFFINS CUOR D'ALBICOCCA
Valentino, che non vivrebbe senza cioccolato, mi ha chiesto di preparare dei muffins ma senza il suo amato ingrediente! Li ha infatti voluti con la marmellata di albicocche! Ovviamente mi sono messa...
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UN DESSERT IPERVELOCE
Oggi mi è venuta voglia di in dolcetto particolare... ho aperto il frigo e ho cercato... Ho trovato della ricotta, poi mi sono guardata intorno e ho visto degli amaretti che mi guardavano tristi e una...
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PANDISPAGNA SCIENTIFICAMENTE PERFETTO
Ciao a tutti! Durante questo periodo sono stata molto lontana da blog un po' per mancanza di tempo, un po' per problemi col pc e un po' perché dovevo studiare. "Studiare?", direte voi... ebbene sì,...
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I MIEI NASCONDINI
Ciao amiche ed amici! Eccomi di nuovo qui con voi per regalarvi una nuova ricettina golosa.Visto che le mie belvette adorano questi biscottini, mi sono messa su internet ed ho trovato diverse ricette...
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FLAUTI SI, MA HOME MADE... e a lievitazione naturale!
Ciao a tutti!!!!!!! Mio figlio mi chiede sempre delle merendine commerciali da portare a scuola, quindi, cerca cerca, ho trovato nel web un po' di ricette per farle a casa. Io le ho modificate secondo...
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FROLLA SENZA UOVA MA ANCHE SENZA LATTOSIO!
Diverse amiche mi hanno chiesto la ricetta per fare la frolla senza le uova e così ho deciso di accontentarle... con una marcia in più: la versione senza lattosio, con e senza cacao! Ovviamente se non...
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A VOLTE RITORNANO!!!!!!!!
Ciao a tutti!!! Sono tornata! Spero che stavolta riuscirò ad essere più presente. In questo mio lungo periodo di assenza sono successe tante cose, alcune belle, altre molto brutte. Non voglio tediarvi...
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LA MIA TENERINA AL CIOCCOLATO
Tempo fa cercavo una tortina al cioccolato che si sciogliesse in bocca. Cerca, cerca, ho trovato una ricetta che si avvicinava a quella che era la mia idea. Dopo un po' di esperimenti, finalmente ci...
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BRIOCHE ALL'ALBICOCCA A LIEVITAZIONE NATURALE
Sperimentando diverse preparazioni dolci e salate, mi sono innamorata delle brioche con la marmellata (ma le ho fatte anche con la nutella!). La ricetta non è molto difficile e il risultato è...
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